Plus Reti d’Impresa. Per le imprese in rete, crescita superiore rispetto alla media dello scorso quadriennio. Il 65% delle realtà analizzate registra anche un incremento dei ricavi. A... Leggi tutto
Carne sintetica affare del futuro più che il cibo del futuro. Sotto il profilo ambientale l’impatto della carne sintetica è tutt’altro che indifferente, per via dei grandi consumi energetici... Leggi tutto
Salvaguardia biodiversità. L’appello di Slow Food alla Convenzione dell’Onu e al governo italiano per un impegno nella salvaguardia della biodiversità. La perdita di questa risorsa met... Leggi tutto
Reti di Impresa strategiche secondo i risultati del 3° Rapporto dell’Osservatorio Nazionale sulle Reti d’impresa: in crescita del 13,3% con imprese di ogni dimensione (anche grandi e startup... Leggi tutto
Foreste e filiere certificate. FSC: in Italia aumentano del 10% le foreste e del 12,2% le filiere certificate. I settori imballaggi, arredo e moda sempre più attenti alla sostenibilità. La c... Leggi tutto
Maeci e Slow Food per cultura gastronomica nel mondo. Un protocollo di intenti e di iniziative che porterà a Terra Madre 2022 e che inizia con la condivisione in tutti i luoghi di cultura it... Leggi tutto
Deforestazione: agroalimentare, legno. UE importa ingenti quantità di prodotti che causano deforestazione: la produzione di olio di palma, soia, cacao, caffè, legno e derivati determina ogni... Leggi tutto
