A contrasto crisi idrica. Nonostante il 96,3% degli italiani dichiari di adottare sempre o talvolta comportamenti sostenibili, meno del 30% (29,5%) consuma con regolarità acqua del rubinetto... Leggi tutto
Antispreco Alimentare: Too Good To Go raggiunge le 11 milioni di Magic Box salvate in Italia e diffonde i 5 dati e i 5 consigli per fare la differenza contro lo spreco In occasione del 5 feb... Leggi tutto
Italia in stato di latenza. Le «Considerazioni generali» del 56° Rapporto Censis sulla situazione sociale del Paese/2022, presentato al Cnel dal Direttore Generale Massimiliano Valerii e dal... Leggi tutto
Cop27 agiamo noi ogni giorno per contrastare i bla bla bla politici. Slow Food: i dieci giorni di confronto in Egitto difficilmente produrranno gli effetti immediati necessari oggi. Un anno... Leggi tutto
Banche in crisi da fossili. Esposizione di 1,35 trilioni di dollari in asset legati ai combustibili fossili nelle 60 banche più grandi al mondo. L’aumento di capitale necessario per coprire... Leggi tutto
Giornata alimentazione 2022. Slow Food: “Il sistema alimentare dominante è una follia”. Ancora oggi nel mondo 800 milioni di persone soffrono la fame, nonostante il cibo ci sia e venga sprec... Leggi tutto
Appello Slow Food per produrre cibo sano e contrastare le crisi climatica. Petrini e Mukiibi: «Dobbiamo partire dal cibo per contrastare la crisi climatica, emergenza reale alla base di migr... Leggi tutto
Siccità ma zero dissalatori. I prezzi dell’acqua desalinizzata nel 2020 hanno registrato un nuovo record storico, arrivando a 1,5 dollari a metro cubo. Il Governo è impegnato in questi giorn... Leggi tutto
Blue Book servizio idrico integrato italiano (SII). Il volume è strutturato in tre sezioni, ognuna delle quali è dedicata a degli aspetti specifici. La prima parte analizza l’assetto istituz... Leggi tutto
