Veronafiere eventi sui temi G7 Agricoltura. Dal 21 al 29 settembre, la Fiera di Verona partecipa all’evento con i suoi brand Fieragricola, Fieragricola Tech, Vinitaly, SOL – Internatio... Leggi tutto
10 proposte Slow Food al G7 Agricoltura. Mettere al centro il valore del cibo come diritto fondamentale di tutte e tutti, la biodiversità, il rispetto della natura e degli ecosistemi per una... Leggi tutto
La salute prima di tutto anche facendo la spesa. Sono i claim legati al benessere a trainare le vendite. I dati del XV Osservatorio Immagino di GS1 Italy. Il benessere si conquista anche a t... Leggi tutto
Banca Finint per De Angelis Food minibond da 6 milioni di euro per accelerare il piano di crescita nei mercati della pasta fresca e della gastronomia. Banca Finint ha svolto il ruolo di arra... Leggi tutto
Scoprire agriturismi biodinamici con Demeter Italia. Con le sue aziende agroturistiche certificate, l’associazione promuove un nuovo modo di fare turismo, nel rispetto della sostenibil... Leggi tutto
Fiere Zootecniche Internazionali a CremonaFiere dal 28 al 30 novembre 2024: torna la kermesse dedicata all’agri-zootecnia innovativa. Nutrire la popolazione mondiale resta un problema di por... Leggi tutto
Cresce peste suina per incapacità gestionale. Slow Food Italia: gli allevamenti industriali non riducono i rischi, li moltiplicano. La gestione fallimentare dell’emergenza costa cara a... Leggi tutto
Consorzio Tutela Vini Montecucco e territorio. Sostenibilità, rafforzamento del mercato domestico ed estero, enoturismo e focus sui nuovi trend di mercato: il Montecucco guarda al futuro sen... Leggi tutto
Summer parade di Terra Madre 2024. Hit della 15ma edizione: quante esperienze si possono vivere in 5 giorni al Parco Dora di Torino? Ecco un assaggio delle più curiose Tradizioni gastronomic... Leggi tutto
Visite ed esperienze in cantine Divinea. La regione più scelta in assoluto è la Toscana (tre esperienze), seguita dal Piemonte (due). In classifica anche Abruzzo, Emilia, Liguria, Puglia e S... Leggi tutto
Garanzia PCR dedicata al settore agricolo da parte di EPDItaly e Agricooltur. Le PCR sono una garanzia per le aziende che vogliono valutare e comunicare l’impatto ambientale di un prod... Leggi tutto
Disastro ecologico a Orbetello. Slow Food Italia sottolinea anche il disastro politico e amministrativo. La moria di pesci nella laguna di Orbetello dimostra gli effetti devastanti del cambi... Leggi tutto
Impatto di agricoltura su qualità aria in Lombardia. Le emissioni del settore agricolo, in particolare degli allevamenti, hanno un forte impatto sulla qualità dell’aria e la salute pub... Leggi tutto
Terra Madre Salone del Gusto 2024: We Are Nature. Individuare una nuova prospettiva che metta gli esseri umani dentro la natura, come parte del tutto, vivendo l’esperienza di Terra Madre Sal... Leggi tutto
Agricoltura biodinamica Demeter a Terra Madre. L’associazione di produttori, distributori e trasformatori di prodotti agricoli biodinamici parteciperà a Terra Madre – Salone del Gusto 2024 d... Leggi tutto
Caviar Giaveri eccellenza per sostenibilità. L’eccellenza, oggi come non mai, passa attraverso il rispetto per l’ambiente, le risorse, le materie prime. In Caviar Giaveri questo si traduce i... Leggi tutto
Extera e-commerce per prodotti biologici Native Shop portandoli dalla terra alla tavola, connettendo i produttori siciliani con i consumatori in tutta Italia, e non solo. Extera Digital Agen... Leggi tutto
Associazione PRIS con Slow Food Italia per tutelare e valorizzare i paesaggi rurali italiani. Il paesaggio rurale italiano è frutto di un rapporto simbiotico tra uomo e ambiente da millenni,... Leggi tutto
Osservatorio Food Sustainability 2024 del Politecnico di Milano. Solo il 43% delle aziende alimentari misura le eccedenze. Più le aziende misurano, più sono indotte a valorizzare eccedenze e... Leggi tutto
The Circle in acquaponica 200mila piante. The Circle, la prima azienda agricola acquaponica di origini romane e la più grande nel contesto europeo, annuncia di aver esteso la superficie del... Leggi tutto
Schiavitù in agricoltura danno collaterale? «Il caporalato è la conseguenza di un sistema che produce schiavitù, sfruttamento e morte in nome del profitto» dichiara Barbara Nappini president... Leggi tutto
Food Industry Monitor 2024 analizza le performance di un campione di circa 840 aziende, con un fatturato aggregato di circa 90 miliardi di Euro, attive in 15 comparti del settore food. L’Oss... Leggi tutto
Per un sistema alimentare più equo. CSVnet e Slow Food Italia in un accordo triennale che punterà sulla formazione dei volontari e nella promozione di politiche alimentari più sostenibili, c... Leggi tutto
Patrimonio viticolo abruzzese. Il Consorzio Vini D’Abruzzo sperimenta le varietà resistenti sul campo: ADO, l’innovativo progetto di caratterizzazione viticola. Entro fine anno sarà ma... Leggi tutto
Pesca a rischio – Presìdi Slow Food si fermano per salvare il mare. La pesca illegale e gli effetti di siccità e riscaldamento hanno messo in crisi i Presìdi Slow Food del mosciolo sel... Leggi tutto
